Fabriquer soi-même ses pâtes, c’est une pratique courante. De plus, le choix se multiplie en matière de machine à pâtes. Les acheteurs ont chacun leurs attentes et les fabricants essaient de les satisfaire. Parmi les appareils qui séduisent les consommateurs figurent l’Imperia 100. Voici tout ce qu’il faut savoir à propos de cette machine à pâtes.
Présentation de l’Imperia 100
Figurant dans le classement des meilleures machines à pâtes du marché, l’Imperia 100peut répondre aux attentes des fabricants de pâtes occasionnelles. Découvrons cet appareil.

Fonctionnement de l’Imperia 100
L’Imperia 100 est une machine à pâtes manuelle. Proposée par la marque Imperia, elle a été conçue pour vous aider à fabriquer des pâtes fraîches selon votre goût et vos envies. Avec cette machine, vous pouvez obtenir des spaghettis, des tagliolinis (2mm), des fettucines (6,2 mm) ou des tagliatelles de qualité supérieure.
Sachant que le choix des ingrédients vous revient entièrement, vous éliminerez les additifs chimiques de votre recette. Pour obtenir des pâtes colorées, vous pouvez utiliser des colorants naturels comme des jus de légumes. Puisqu’il s’agit d’une machine à pâtes manuelle, vous devez donc prendre en charge le mixage et le pétrissage.
En revanche, l’appareil peut affiner la pâte obtenue et assurer la découpe. Concernant l’entretien de l’Imperia 100, il ne peut pas supporter l’humidité. Ainsi, pour le nettoyer, il faut se servir d’un chiffon sec ou d’une brosse douce.
Design de la machine Imperia 100
Avec sa finition argentée, l’Imperia 100 s’offre un design épuré. C’est un laminoir doté d’un look moderne et d’une taille raisonnable. Il ne risque pas d’encombrer votre plan de travail.

Contenu de l’emballage Imperia 100
Lors de l’achat de l’Imperia 100, vous aurez droit à un laminoir, une fixation serre-joint qui permet de le fixer sur la table et un plateau de maintien de la pâte. Deux accessoires qui permettent de fabriquer des tagliolinis et des fettucines sont aussi inclus dans le package.
Les caractéristiques techniques de l’Imperia 100
De couleur argentée, l’Imperia 100 affiche une longueur de 20,45 cm, une largeur de 18,29 cm et une hauteur de 15,75 cm. C’est une machine à pâtes solide et compacte faite en acier inoxydable. Elle est également légère, car son poids est de seulement 3,45 kg. Comme il a été mentionné précédemment, le laminoir est livré avec un outil de fixation.
Ainsi, elle peut bien se fixer sur la table ou le plan de travail, ce qui garantit sa stabilité pendant l’utilisation. Equipée de deux rouleaux réglables, l’Imperia 100 peut aplatir votre pâte en 6 épaisseurs variées, allant de 0,2 mm à 2,2 mm avec une largeur maximale de 150 mm. Enfin, sachez que cette machine est compatible avec différents accessoires de découpe.
Les avantages de l’Imperia 100
Avec l’appareil de conception de pâtes Imperia 100, la préparation de vos pâtes faites maison est simple et rapide. Une fois le pétrissage terminé, le laminoir se charge d’affiner la pâte et de lui donner la forme souhaitée. Efficacité, c’est le plus grand atout de cet appareil fabriqué en Italie par la marque Imperia. Sa stabilité et sa robustesse facilitent également votre tâche.
En ajout à tout cela, cette machine à pâtes est dotée de multiples fonctionnalités. En effet, vous pouvez préparer le type de pâte qui vous séduit avec elle surtout si vous achetez des accessoires de découpe supplémentaires. Côté design, le laminoir est à la fois élégant et discret. Enfin, sachez que son nettoyage est aussi simple. Pour ce qui est du prix, il est à la portée de tous les budgets.
Les inconvénients de l’Imperia 100
L’entretien de l’Imperia 100 compte parmi ses principaux inconvénients. Le fait que la machine à pâtes ne supporte pas l’eau et qu’elle ne peut pas passer au lave-vaisselle incommode les utilisateurs. Il faut beaucoup de patience pour enlever les résidus de pâte et de farine avec le chiffon doux et la brosse.
Le nombre d’accessoires fourni à l’achat est aussi limité. Ainsi, il faut investir un budget supplémentaire si vous voulez réaliser toutes les recettes de pâtes de votre choix.
Nos recommandations concernant l’Imperia 100
L’Imperia 100 est un laminoir manuel qui peut bien vous satisfaire en termes d’efficacité, de praticité, de solidité et d’élégance. Elle a toutes les fonctionnalités essentielles à la préparation de bonnes pâtes fraîches. Même si les accessoires ne sont pas complets, cette machine à pâtes est tout à fait séduisante.
Un alternatif à l’Imperia 100
A la recherche d’une meilleure alternative à la machine à pâtes Imperia 100 ? Le modèle Atlas 150 de Marcato est à privilégier. Elle est aussi de fabrication italienne et elle comprend un large choix d’accessoires. Vous pouvez fabriquer des lasagnes, des raviolis, des fettucines et bien d’autres pâtes avec ce laminoir.
En conclusion
Pour conclure, l’Imperia 100est une machine à pâtes manuelle solide, faite en acier inoxydable. Elle a une bonne longévité et peut répondre à toutes vos exigences. Elle affiche aussi un bon rapport qualité/prix. Même si elle a des défauts, ceux-ci sont largement compensés par sa qualité et sa performance.